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主题:种植高产营养牧草如何利用才能获得最佳的养殖效益 [点击:792]
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  ※ 种植高产营养牧草如何利用才能获得最佳的养殖效益   

种植高产营养牧草如何利用才能获得最佳的养殖效益

随着科学技术的发展,人工改良的牧草越来越具有高产量、高营养、比野生更好的适口性,这些牧草品种正越来越被广泛地推广和利用。

与传统以大部分粮食作为主要饲料的模式比较,在动物饲粮中部分或全部采用人工牧草是一大趋势。一方面因为迫切需要降低养殖成本,牧草是非常显著有效的途径;另一方面采用牧草的动物产品品质能够提高,从而赢得市场的肯定。因此,在既要降低养殖成本,又能够提高动物产品品质的方案中,牧草是唯一能够做到最佳的途径。

对无法拥有大规模放牧条件的草食动物(牛羊等大型家畜)养殖来说,要规模化从事草食动物养殖的唯一途径也就是人工种植高产量的牧草;对从事小型草食动物豚鼠、竹鼠、兔子、草鱼等动物来说,人工种植牧草是确保有计划养殖的唯一途径;对养殖传统猪鸡鸭鹅等动物来说,既要降低养殖成本,更要想将传统的动物产品变为有机动物产品,打出自己品牌,目前我个人认为也只有采用人工牧草按一定比例添加到饲料中,结合微生物制剂和中草药替代抗生素等途径,即可达到理想目的。

人工饲养的动物品种有数百种,不同的动物对牧草的需求是不一样的,我们应该针对不同的动物制定出科学的饲喂方法,下面的操作方法是根据一些实践总结整理,供大家参考。

 


一、象草科高产牧草养牛技术

这里的象草科我们是指新型皇竹草、台湾甜象草、糖蔗1号牧草、蜜蔗1号牧草用来来养殖奶牛和肉牛的技术,由于糖蔗1号牧草和蜜蔗1号牧草含糖高,因此对刈割的高度要求在1.5-1.7米最佳,否则糖度过高可能导致牛腹泻,新型皇竹草和台湾甜象草可以在1.5-2米刈割。对比表明,采用糖蔗1号牧草或蜜蔗1号牧草不管是饲喂奶牛、奶水牛、各种牛肉,效果均优于新型皇竹草、台湾甜象草、甘蔗尾叶、青玉米杆等。下面以蜜蔗1号牧草作为示范进行介绍,其他象草科类牧草请参考实施。

1.青贮蜜蔗1号牧草的制作方法

选择晴天进行刈割蜜蔗1号牧草,青贮前先将池底及四周清扫千净,铺上农用塑料薄膜,再垫上5-10 cm厚的碎牧草干叶以便吸收多余的青贮汁液,然后根据青贮牧草尾叶数量,将青贮牧草尾叶原料用铡草机切碎(越短越好),分层装填到青贮池中。按1000kg牧草用尿素4-5kg2包南宁微瑞生物科技有限公司生产的“加强型活力99生酵剂”在100公斤清水溶水化开,一小时后喷洒到每层牧草上,边喷边简单搅拌,边装边推平压实(特别要注意压实池的四周、四角)一直铺到高出池面50厘米以上时即不再填装。装好后,用塑料薄膜严密掩盖池口,使池顶呈现馒头状或屋背状,以利排水,在塑料薄膜上盖土30-50 cm封顶(四周开排水沟)效果更好。青贮池封顶后20天即可开封启用(不加入“加强型活力99生酵剂”需要30天),启用时必须连续取用,用多少取多少,从上到下一层层地取,使青贮料始终保持一个平面。切忌打洞取用,以防2次发酵或雨水进人,使青贮料腐烂。还要注意减少取料次数,全天饲用的料最好一次性取出。取完料后即用塑料薄膜盖好窑口尽量密封。优质青贮蜜蔗1号牧草的颜色为青绿色或黄绿色,闻之酸香并略带酒味,适口性好。

虽然不使用加强型活力发酵床复合菌也可以青贮,但速度慢,营养和香醇度不够。最关键是,使用了加强型活力99生酵剂进行青贮后的牧草,不仅适口性有明显改善,而且饲喂牛等动物后,养殖环境会大幅度地改变,臭味、氨气等降低80%以上,动物的抗病力也明显增强,因此还是建议在青贮时使用如加强型活力99生酵剂类符合微生物制剂产品进行,成本一吨仅为十几元,所增值的效益远远高于此项的投入。

青贮也可以使用EM有益微生物类的产品,如果舍不得购买市场上十几元1公斤以上成品EM产品,可以采用南宁微瑞生物科技有限公司生产的“EM活菌自产剂”,仅十几元的投入即可自己生产出十几公斤的高浓度EM菌种,成本只有市场上的十分之一,使用效果完全一样。

2.青贮蜜蔗1号牧草的饲喂方法

每头成年牛每昼夜喂上述料足够的量(不同重量的牛食量不同,建议让牛全天自由采食),加喂或混合到上述青贮料中玉米粉200g+添加剂适量即可(如“青绿牧草营养改良剂”等)。

3.蜜蔗1号牧草鲜草喂牛方法

1.5米高度的蜜蔗1号牧草刈割,用铡草机切成少于3cm的小段(这样既可以提高牛的采食量,又可减少因牛挑食所造成的浪费),然后按0.5(按鲜牧草重计)的用量取尿素,把尿素+按说明适量的“青绿牧草营养改良剂”产品溶于水后洒拌入切短的蜜蔗1号牧草中喂牛,这种新型的牧草牛的抢吃程度完全超出你的想象。每日建议分2-3次投喂自由采食吃饱为止,再适当补充0.2-0.5kg左右的精饲料。牛采食这种饲料,可增加牛瘤胃细菌合成蛋白质的氮源,提高饲料的营养价值。为使牛爱吃加有尿素的蜜蔗1号牧草,饲喂时,加尿素的量应该由少到多(最多不超过0.5),以便让牛慢慢适应。

鲜草饲喂牛要掌握好刈割的蜜蔗1号牧草的高度,高度过低刈割,产量受到影响,营养低特别是含糖还稍低,高度过高虽然糖度上来了,但又可能因为糖度过高会造成牛的腹泻,这个需要饲养员进行科学地观察和掌握。现实操作中没有那么麻烦,1.2-17米高度的蜜蔗1号牧草刈割,用铡草机切碎,不管是青贮还是鲜草饲喂,奶牛和肉牛都表现出良好的生长繁育状态,只要注意更换过程中不要一下子就突然全部更换,更换时先饲喂原来饲料部分,再饲喂蜜蔗1号牧草,由30%100%逐步替代,替代过程中发现问题,应该及时减少使用量或者暂停,逐步适应的原则进行。

蜜蔗1号牧草属于高能牧草品种,自身不仅碳水化合物高,且适口性极佳,加上蜜蔗1号牧草极高的产量,养殖场一次尝试就肯定了它的价值。一头成年牛采用蜜蔗1号牧草青贮或鲜草饲喂,每天饲料的开支最低可以降到8元左右,效益十分显著。

 

二、牧草养猪技术指导

养猪在我国畜牧业生产中占有十分重要的位置。多年来人们一直认为,猪是以消耗精饲料为主的家畜。然而,大量的研究和实践证明,大猪和繁殖母猪对粗纤维的利用率较高,尤其利用高效牧草养猪,即可降低饲料成本,又可提高猪肉的瘦肉率,从而大大提高了养猪的经济效益。

有的观点适合养猪的高效牧草主要为籽粒苋、俄罗斯饲料菜、苦荬菜、黑麦草、菊苣、白三叶等这种鲜嫩多汁的牧草品种,这种牧草鲜嫩可口是养猪的好牧草,但水分大、碳水化合物低,种植需要年年播种重新种植。

本文改变传统推荐模式,选择多年生宿根类的牧草进行养猪,主要建议为糖蔗1号牧草+苎麻1号蛋白牧草,或者蜜蔗1号牧草+苎麻1号蛋白牧草,当然,也可以三个牧草品种选取其中一个用于养猪。

选择多年生宿根性牧草的不仅不需要每年种植,而且产量都非常高。之所以选择糖蔗1号牧草和蜜蔗1号牧草作为主要养猪的牧草品种,因为我们都知道猪喜欢吃甜食,而这两种牧草猪都非常爱吃,用这两种牧草喂猪跟养牛一样有两种饲喂方式,一种是铡草机切碎后青贮后饲喂(青贮时不能添加尿素)、一种是铡草机切碎后直接与饲料混合饲喂(也可以饲喂精料后单独饲喂)。

而选择苎麻1号蛋白牧草喂猪,由于水分比黑麦草等牧草水分轻,蛋白高,最关键是苎麻1号蛋白牧草对猪有良好的保健功效,如果结合糖蔗1号牧草或蜜蔗1号牧草配合饲喂,效果将更加显著。

由于猪品种不同、肉猪饲养和母猪饲养的生产目的的不同,因而在饲养方法上差别很大。现分别进行介绍。

1、高效牧草饲养肉猪技术

①、小猪阶段(720公斤)

这一阶段小猪体内各部分的功能都很不完善,特别是消化系统的功能很不健全,抵抗力弱,对各种营养需求都十分迫切,特别对蛋白质、钙、维生素和矿物质的需求更甚,这一阶段猪的生长发育状况好坏,对其以后的快速生长作用很大。所以要充分供给一些质量高、营养全面的小猪配合饲料,以吃饱为原则,饲料中蛋白质含量要达18%以上,钙含量达到0.8%~0.99%,同时适当喂给少量幼嫩的高效牧草鲜茎叶如苎麻1号蛋白牧草(或0.8米左右高度刈割的糖蔗1号牧草货蜜蔗1号牧草),切记不可喂量过多,日喂量以12公斤为宜,一般在喂精料之前半小时喂鲜草。

②、中猪阶段(2060公斤)

这一阶段猪体内各部分功能趋于完善健全,采食量增加,对饲料中粗纤维的消化利用率明显增强,这一阶段是增加瘦肉率最关键的时期,也是通过高效牧草节省精饲料降低养猪成本的重要时期,此时可少喂蛋白质含量高的精料,而通过添加高效牧草来补充精料中蛋白质和钙含量不足,以及补充维生素及矿物质,一般日喂量25公斤鲜草或占精料15%的优质草粉。(精料配制:70%玉米、20%麸皮、10%浓缩饲料或豆饼),精料日喂量为11.25公斤,一般在喂精料前半小时喂鲜草,每天喂2次,也可以将精料与牧草混合后饲喂。土猪、野猪、香猪等可以在上述比例上增加1倍的牧草投喂量。

③、大猪阶段(6090公斤以上)

这一阶段猪体内各部分的功能已完全正常,对各种饲料的消化、吸收能力很强,特别是对粗纤维的消化利用能力增强,抗逆性、适应性大大提高,增长速度快,每天喂58公斤高效牧草鲜草或占精料20%的草粉,每天精料喂量为1.52.0公斤,喂精料前半小时喂鲜草,日喂2次,在临出栏前半个月,每天喂23公斤鲜草,2.8公斤左右的精饲料进行催肥。也可以将精料与牧草混合后饲喂。土猪、野猪、香猪等可以在上述比例上增加1倍的牧草投喂量。

2、高效牧草饲养母猪技术

①、空怀阶段 

即仔猪断奶后至怀孕前的一段时间,这一阶段应根据具体情况决定精料饲喂量,如母猪过瘦,应补充较多的精料。一般情况下,母猪每天只喂0.51公斤精料,810公斤鲜草或30%~40%精饲料与60%~70%牧草干草粉混合饲喂。

②、妊娠前期

怀孕后的前80天时间,此时母猪处于合成代谢状态,对饲料中的各种营养成分利用率较高,加之此时胚胎生长发育缓慢,所以是节省精料的最佳时期,其饲喂方法与空怀阶段相同。

③、怀孕后期 

母猪怀孕80天后至产仔的大约35天时间称为怀孕后期,此期胎儿生长加快,而合成代谢效率较低,因而母猪饲料中要适当增加能量和蛋白质,补充一定的钙,每天将精料由0.51公斤/天,逐渐提高到12公斤/天,还要将高效牧草调整至56公斤/天。

④、哺乳阶段

这一时期母猪要产生大量的乳汁供仔猪食用,所以应增加精料的饲喂量为2.53公斤/天,再加喂25公斤的高效牧草鲜草。另外,仔猪要尽量早补料,一般产后710天开始补料,大约35天断奶,这样既有利于仔猪生长发育,又可减少母猪的空怀时间,提高产仔率。

总之,用高效牧草养猪,可以大大降低饲料成本,提高养猪业的经济效益。但猪毕竟是单胃动物,如果只想用高效牧草而不用任何精料是行不通的,牧草的用量一定要适当,过大会影响猪的生长速度,反而浪费了饲料,过小则达不到满意的节粮效果。牧草一般要求切碎或打浆后直接投喂,加入“青绿牧草营养改良剂”混合后饲喂效果更佳。

如果是采用青贮饲料饲喂母猪,按照上述青牧草的使用量,与精饲料混合后直接饲喂即可。 

 

三、牧草养羊技术参考

羊本来天生就是吃百草的,采用牧草养羊,我们还是推荐糖蔗1号牧草和蜜蔗1号牧草,主要是这两个品种碳水化合物高,适口性好,产量高,宿根性一次种植年年采收等优点。本技术以蜜蔗1号牧草仅针对圈养的操作介绍,以下为养羊技术要点:

1.饲喂方式有三种,一种是青贮后饲喂,技术可以参考养牛青贮的操作;第二种是鲜草切碎后饲喂,1.5左右高度刈割效果比较理想;第三种是干草混料进行饲喂,将1.5-2.2米高度的蜜蔗1号牧草切碎,晒干进行直接储存粉碎后储存,作为干饲料进行利用饲喂。

2.任何时候都不建议全部饲喂鲜草,否则可能会腹泻,鲜草的比例一般建议30%-50%,在切碎的鲜草上洒混入“青绿牧草营养改良剂”,适口性和饲喂效果会有明显改善。蜜蔗1号牧草羊非常喜吃,要防止暴饮暴食,不要一次性投喂太多,否则羊就不吃精料了。

3.青贮料要与精饲料、干牧草料混合饲喂,用量由少到多,最多可以达到50%左右,使用了青贮料后,就不需要饲喂鲜牧草。

4.鲜牧草或青贮牧草+干牧草,根据不同日龄可以占到羊饲料比例的50%~85%,其它部分由配合精饲料组成。调整饲料配方要遵循先少量,逐渐增加的原则,并进行观察,根据实际情况进行调整。

5.由于蜜蔗1号牧草营养和适口性都比较好,一段时间驯化适应后,可以适当增加比例减少精饲料的用量。一定要注意饲料配方中尿素、食盐、多维、微量元素都是不可缺少的,建议购买成品是羊专用预混料进行配方,羊舍中一直吊有舔砖。有关不同羊品种的饲料配方请查阅不同的相关资料。

 

四、牧草养鸡技术要点(养鸭参考本技术)

关于种草养鸡存在不少争议,一些人建议采用半放牧形式进行,但我们都认为要高效率地让牧草在养鸡中获得较好的效益,还是必须专业种植优质、高产牧草,人工投喂方式才是最好的模式。

我们下面的介绍只针对至少90龄以上才出栏的鸡品种,所谓的各种“土鸡”、蛋鸡、阉鸡、特种鸡等等。

我们依然建议采用多年生宿根类的牧草,建议采用的牧草品种为苎麻1号蛋白牧草和蜜蔗1号牧草两个品种,可以单独运用,也可以结合运用。

建议采用苎麻1号蛋白牧草品种是因为营养高、切碎容易、保健效果好、改善鸡肉与鸡蛋品质作用强;而采用蜜蔗1号牧草品种养鸡,鸡是喜甜食动物,加上切细碎的蜜蔗1号牧草通过我们观察,鸡都是抢吃,蜜蔗1号牧草营养全面,降低养殖成本效果很好。

1.饲喂的苎麻1号蛋白牧草货蜜蔗1号牧草必须用铡草揉捏一体机进行切碎,越细越好,蜜蔗1号牧草建议的一个高度在1.2米左右。广西助农畜牧科技有限公司的680多功能铡草秸秆粉碎一体机就是非常不错的具有铡草+揉搓功能。

2.如果是两个牧草与精饲料分开当独饲喂,饲喂精饲料过后再投喂,投喂前建议使用“青绿牧草营养改良剂”进行处理鲜牧草半小时以上再投喂效果更好。

3.也可以与精饲料混合饲喂,混合时按比例添加“青绿牧草营养改良剂”将能够改善适口性,加上“青绿牧草营养改良剂”含丰富的益生菌和酶制剂,使用后鸡场的臭味会大大减少,鸡群的免疫力会增强。

4.建议从20日龄以上才开始饲喂牧草,开始少量撒在食盘,以鸡群基本吃完为准,先少量后逐步增加的原则。土鸡、阉鸡、火鸡在中期和出栏前10天可以加大比例,最高可以达到50%,火鸡可以达到70%,但在出栏前10天左右建议增加精料,减少牧草。一般鸡品种日常牧草投喂比例建议在20%左右,蛋鸡可以增加到35%左右,注意蛋鸡饲料中的磷钙一定要足够,采用牧草+“青绿牧草营养改良剂”的鸡蛋,是绝对的“土鸡蛋”味。

养鸭采用牧草请参考上述技术,不同的是鸭没有味觉。

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 发表时间:2015/4/20 17:05:46 
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